Салат "Орхидея"
Салат "Орхидея" с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Необычный салат. Удивили меня чипсы в его составе. Я немного салат подстроила под свой вкус. Вышло очень нарядно и вкусно.
Описание приготовления:
Если у вас курица отварена заранее, то проблем с готовкой салата не возникнет. Все, что надо, - измельчить ингредиенты, смешать с майонезом и выложить горкой. Орхидею формируем из чипсов.Состав / Ингредиенты:
- Куриный окорок 1 штука
- Чипсы картофельные 50 грамм
- Опята маринованные 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Майонез По вкусу
- Морковь по-корейски 100 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Салат "Орхидея" с курицей"
Куриный окорок отварить. Снять кожу и удалить кости. Мякоть нарвать на мелкие кусочки.
Опята маринованные промыть. Дать стечь воде. Крупные нарезать мельче. Готовые грибы добавить в салат.
Морковку по-корейски отжать от масла и добавить в салат.
Заправьте все майонезом. Перемешайте. Полученную массу выложите горкой на презентационную тарелку. Хорошо утрамбуйте, чтоб полусфера держалась плотно.
Натрите на терке твердый сыр. Выложите поверх всей полусферы.
Выберите чипсы двух видов: более широкие и большие и более мелкие. Из мелких создайте внутренние чашу лепестков орхидеи, а более крупными декорируйте края. Получим цветов из 2 или нескольких чашелистиков. Натрите на терке желток яичный. Посыпьте им центр цветка.
Подайте готовый салат охлажденным. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Орхидея" с курицей
3.7
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
04.03.2018 17:40 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов