Оливье с индейкой
Салат "Оливье" с индейкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оливье – один из самых популярных салатов на все случаи жизни. Будь это праздничный стол или будничный обед – он никогда не будет лишним. Его история насчитывает пару веков.
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить традиционный салат оливье с индейкой, для начала отварите нужные ингредиенты – яйца 10-12 минут вкрутую, индейку со специями до готовности, картошку в мундире и морковь до мягкости. В остальном следуйте моему рецепту, как приготовить салат "Оливье" с индейкой.Состав / Ингредиенты:
- Мясо индейки 400 грамм
- Картофель 3-4 штук
- Яйца 3-4 штук
- Морковь 1 штука
- Огурец свежий 1-2 штук
- Горошек зеленый консервированный 150-200 грамм
- Каперсы консервированные 80-100 грамм
- Майонез 250-300 грамм
- Лук зеленый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
175 ккал
Калорийность
18 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Оливье" с индейкой"
Отварите овощи и мясо индейки перед их нарезанием. Индейку отваривайте с перцем и лавровым листом, картошку — в мундире, а яйца – вкрутую.
Нарежьте мясо, огурцы, морковь, картошку и отварные яйца мелкими кубиками.
К нарезанным ингредиентам добавьте горошек и каперсы без жидкости.
Все хорошо перемешайте и заправьте майонезом. Перед подачей на стол салат сверху посыпьте измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Оливье" с индейкой
3.8
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов