Сезонные рецепты:
Салат "Обжорка" с колбасой
Салат "Обжорка" с сухариками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот простой в приготовлении и сытный салат может быть не только дополнением к основным блюдам, но и стать полноценным ужином. Как приготовить салат "Обжорка" с сухариками, описано в рецепте с фото.
Описание приготовления:
Сухарики можно заменить на соленные в упаковке, но приготовленные на сковороде ароматнее. То же и со сметаной, которую, конечно, можно заменить майонезом. Однако салат со сметанной заливкой гораздо нежнее.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм
- Лук 3 штуки
- Морковь 4 штуки
- Сметана 300 мл
- Нарезной батон 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Обжорка" с сухариками"
1. Заранее отварите куриное филе. Остывшее мясо нарежьте или нарвите руками не очень мелко.
2. Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку масла. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до выделения прозрачного сока.
3. Пока обжариваете лук, почистите и натрите на терке морковь. Затем выложите ее на сковороду с луком, убрав его немного в сторону. Тушите овощи под крышкой несколько минут, а после перемешайте и жарьте до готовности. Перед тем как убрать сковороду с огня, посолите и поперчите морковь с луком, добавьте специи по вашему вкусу.
3. Для приготовления сухарей нарежьте батон небольшими брусочками. Затем обжарьте в сковороде со всех сторон с добавлением масла. Можно использовать готовые сухари.
4. После того, как все составляющие салата готовы, можете приступить к сборке. На дно салатников, в которых будете подавать блюдо, выложите отварное филе курицы и залейте ложкой сметаны. Следующим слоем выложите обжаренные овощи и вновь покройте сметаной. Поверх всего положите сухари.
Оценить рецепт Салат "Обжорка" с сухариками
3.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салат Обжорка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов