Салат "Обжорка" с мясом и грибами

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Салат "Обжорка" с мясом и грибами - то, что нужно для праздника, да и будни он точно раскрасит. Этот салат мы будем готовить с говядиной и шампиньонами.

Описание приготовления:

Для начала отвариваем говядину. Я добавил перец душистый, перец горошком, и лавровый лист. Не солил. Бульон пустил на суп. В процессе варки снимаем пену. После сварившееся мясо остужаем. Отвариваем яйца вкрутую. Картофель отварить до готовности (я варил в мундире). Натираем морковь на крупной терке. Режем мелко лук. Грибы (у меня готовые нарезанные), лук и морковь обжариваем на сковороде на растительном масле. Жарим до золотистого цвета лука. Перекладываем поджарку в посуду. Пока остужается поджарка, нарезаем яйца, мясо кубиками, огурцы кубиками и все смешиваем. Солим по вкусу. Далее заправляем майонезом и подаем к столу! Приятного аппетита!

Я заправляю порции салата непосредственно перед подачей к столу.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель / Лук / Морковь / Огурец / Грибы / Яйца / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Как приготовить "Салат "Обжорка" с мясом и грибами"

Оценить рецепт Салат "Обжорка" с мясом и грибами:

Я приготовил(а) Похожий видео рецепт "Салат "Обжорка" с мясом и грибами"
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация