Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Грибы / Яйца / Шампиньоны / Салат "Новогодний сюрприз"

Салат "Новогодний сюрприз"

Приготовил: Алексей Марчук

06.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как известно, 2016 год будет посвящен обезьянке! Думаю, что данный рецепт идеально впишется к любому праздничному столу. Многослойный салатик из сытных ингредиентов порадует своим замечательным вкусом

Описание приготовления:

Такие салаты особенно радуют, ведь никто не ожидает, что ты возьмешь и приготовишь такой прикольный и вкусный тематический салатик. Перед подачей на стол, поместите салат в холодильник, чтобы майонез как следует пропитал остальные ингредиенты. Удачи в приготовлении салата "Новогодний сюрприз" в домашних условиях!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Грибы / Яйца / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Шампиньоны — 200 Грамм
Яйца — 2 Штуки (сваренные вкрутую)
Лук репчатый — 1 Штука
Сыр колбасный — 100 Грамм
Морковь — 200 Грамм
Майонез — 70 Грамм
Чернослив — 3 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Новогодний сюрприз""

Грибы промойте и нарежьте тонкими пластинками.

Лук очищаем и мелко нарезаем.

На растительном масле обжариваем грибы и лук, примерно 6-7 минут.

Морковь нужно очистить и натереть на средней или крупной терке.

На той же терке натрите колбасный сыр.

На широкую тарелку для салата выкладываем грибы и лук.

Вареные яйца натрите на терке и смешайте с частью майонеза. Выложите яйца поверх грибов и лука.

Морковь смешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем.

Осталось украсить верхушку салата, придав ей форму мордочки обезьяны. Это можно сделать, использовав чернослив, колбасный сыр и остатки яиц. Приятного аппетита!