В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат "Новогодняя свеча"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, какой салат приготовить на Новый год? Рекомендую салат Новогодняя свеча - очень красивый и очень вкусный салат, способный не только накормить гостей, но и украсить любой праздничный стол.
Описание приготовления:
Традиция готовить сытные и красиво украшенные салаты на Новый год в нашей стране неискоренима, поэтому и мы, среднестатистические жители России, всегда готовим новогодние салаты. Один из моих любимых - салат Новогодняя свеча. По вкусу, в принципе, он достаточно традиционный и потому всеми любимый, однако внешний вид этого салата - очень необычный и эффектный. Такой салат создает атмосферу праздника и настраивает всех на новогоднюю волну.Надеюсь, салат вам понравится :) Удачи в приготовлении и хорошего застолья!
Состав / Ингредиенты:
- Огурец свежий 2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Листья салата 6-8 штук
- Оливки без косточек 100 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Сметана 100 грамм
- Филе курицы 300 грамм
- Грецкие орехи 50 грамм
- Миндаль 50 грамм
- Горчица 1 ст. ложка
- Майонез 100 грамм
Количество порций
8
Калорийность
215 ккал
Калорийность
14 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Новогодняя свеча""
Ингредиенты.
Сперва необходимо отварить до готовности куриное филе, остудить его и разобрать на волокна.
Разобранную на волокна курицу выкладываем в глубокую тарелку.
Далее тонкой соломкой нарезаем сыр.
Огурцы, очищенные от кожуры, также нарезаем соломкой.
Болгарский перец аналогично нарезаем тонкой соломкой.
Так же тонко нарезаем оливки.
Мелко крошим орехи.
Листья салата хорошенько моем и крупно нарезаем.
Готовим заправку - для этого смешиваем горчицу, сметану и майонез.
Перемешиваем до однородности.
Все ингредиенты для салата перемешиваем в глубокой миске.
Добавляем примерно 2/3 части салатной заправки, перемешиваем.
Аккуратненько выкладываем салат на красивое блюдо, придаем салату красивую округлую форму.
Сверху смазываем салат оставшейся заправкой.
Теперь приступим к украшению. Вырежем прямоугольный кусочек сыра, возьмем немного крупно нарезанного салата.
Кусок сыра кладем в центр салата, по периметру выкладываем листья салата.
Из красного перца вырезаем кусочки, похожие на пламя свечи, а также кусочки, из которых можно сформировать красивый бантик. При желании можно украсить оливками и орехами. Словом, тут - насколько ваша фантазия позволяет :) Салат готов!
Оценить рецепт Салат "Новогодняя свеча"
4.5
203
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат "Новогодний"
Салат "Новогодние часы"
Салат "Новогодняя елочка"
Салат "Новогодняя маска"
Салат новогодний с кукурузой
Новогодний салат "Нефритовый браслет"
Новогодний салат Курица с ананасом
Сытный новогодний салат
Новогодний салат с макаронами
Новогодний салат "Елка"
Новогодний салат "Дед Мороз"
Новогодний салат "Куранты"
Комментарии :
Ирина Новикова 
07.12.2015 18:58
Готовила на прошлый Новый год 
салат всем очень понравился-и красиво, и вкусно!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов