Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Норвежский" с семгой

Салат "Норвежский" с семгой

Обновлен : Алексей Марчук

15.04.2021
Время приготовления: 30 мин

Сытный красочный салат с семгой можно сделать за несколько минут, если у вас в наличии есть отварной картофель и куриные яйца. По желанию можно добавить немного зерновой горчицы и каперсов.

Описание приготовления:

Норвежская кухня не очень богата свежими овощами и фруктами, поэтому ее блюда состоят из сытных и питательных продуктов, которые можно найти в магазине. Слабосоленую семгу вы можете приготовить в домашних условиях либо приобрести в магазине, супермаркете. Майонез допустимо заменить сметаной или любым другим соусом.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга

Блюдо: Салаты

География кухни: Норвежская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Семга слабосоленая 200 Грамм
Картофель отварной 3 Штуки
Яйцо куриное 2 Штуки (отварное)
Салат листовой 1 Пучок
Соль 1 Щепотка
Перец черный молотый 2-3 Щепоток
Майонез 1,5 Ст. ложки (любой жирности)
Лук зеленый 1-2 Штук (стебля)

Количество порций 1

Калорийность

134 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Норвежский" с семгой"

Салат "Норвежский" с семгой - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Картофель и куриные яйца отварите заранее, остудите и очистите от кожуры и скорлупы. Сорт картофеля роли не играет.

Салат "Норвежский" с семгой - фото шаг 2

Картофель и яйца нарежьте кружочками, а слабосоленую семгу — тонкими ломтиками. Попробуйте рыбу на вкус, чтобы знать, нужно ли еще добавлять соль в блюдо или нет.

Салат "Норвежский" с семгой - фото шаг 3

Чередуя нарезки между собой, выложите их на тарелку или блюдо.

Салат "Норвежский" с семгой - фото шаг 4

Посолите салат, поперчите. Промойте стебли зеленого лука и измельчите их. Выложите между нарезок майонез или сметану любой жирности, присыпьте сверху измельченным зеленым луком. По желанию можно использовать укроп, петрушку.