Подготовьте все ингредиенты.
Зелень промойте и обсушите. Переложите в глубокую миску.
Томаты черри промойте и разрежьте пополам. Переложите в миску.
Кунжут обжарьте в сковороде до легкого золотистого цвета. Добавьте в салат.
Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло до однородной эмульсии. Добавьте молотый чёрный перец, щепотку сахара и соль. Ещё раз перемешайте.
Заправьте салат. Тщательно перемешайте, чтобы заправка распределилась по всем салатным листьям.
Салат "Микс" готов, приятного вам аппетита!