Сезон шашлыков на природе!
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны / Куриные окорочка / Салат "Жозефина"
Салат "Жозефина"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Приготовьте его к ужину или украсьте им любой праздничный стол.
Описание приготовления:
Приготовить салат "Жозефина" достаточно просто, а ингредиенты простые и почти всегда есть под рукой. Салат получается питательный и очень вкусный - отличное разнообразие как повседневного меню, так и любого праздничного стола. Окорочок можно заменить на грудку или любую другую часть курицы, а если отварить мясо заранее, то салат смело можно отнести в разряд - на скорую руку.Ингредиенты:
- Грибы шампиньоны — 250 Грамм (у меня замороженные)
- Окорочок куриный — 1 Штука
- Яйцо — 2 Штуки
- Сыр твердый — 80 Грамм
- Помидор — 1 Штука
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат "Жозефина""
Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите в подсоленной воде, остудите и отделите мясо от костей. Яйца сварите вкрутую.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна. Переложите мясо в глубокую миску или салатник.
Добавьте обжаренные до готовности шампиньоны.
Добавьте нарезанный небольшими кубиками сыр.
Нарезанные мелко вареные яйца.
Нарезанный кубиками помидор.
И мелко нарезанный небольшой пучок зеленого лука.
Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, перец и хорошо все перемешайте. Салат "Жозефина" готов.
Подавайте порционно или в общем салатнике. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Куриное филе можно не отваривать, а запечь в духовке или обжарить на сковороде.Оценить рецепт Салат "Жозефина":
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 75
Рекомендуем рецепты:
Куринные котлеты
Слоеный грибной салат
Печеночные оладьи с гречкой
Гусь на сковороде
Рулетики из лаваша с корейской морковкой
Куринные котлеты
Слоеный грибной салат
Печеночные оладьи с гречкой
Гусь на сковороде
Рулетики из лаваша с корейской морковкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
