Салат из вареных грибов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам рассказать, как сделать салат из вареных грибов и овощей. Заправка будет из сметаны, так что полезный и вкусный салат получается. Для худеющих и следящих за здоровьем - то, что надо!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления салата из вареных грибов мне лично очень нравится своим вкусом - получается очень деликатным и нежным, ведь тут нет ингредиентов, которые бы "перебивали" вкус основного блюда. Так что всем, кто печется о своем здоровье, желает похудеть, или же просто придерживается взглядов вегетарианства, этот салат из вареных грибов в домашних условиях уж точно стоит приготовить! А всем мясоедам на заметку - такой салат отлично будет сочетаться с сочным бифштексом!Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 1/2 штуки
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Сметана По вкусу
- Цветная капуста 1/2 штуки (половина кочана)
- Шампиньоны 200 грамм
- Специи По вкусу
- Кукуруза консервированная 100 грамм
Количество порций
5
Калорийность
45 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из вареных грибов"
1. Картофель и морковь моем, чистим, режем крупными кусками и отправим вариться.
2. Грибы отварим отдельно в подсоленной воде. Брокколи не варим, а бланшируем в подсоленной воде.
3. Цветную капусту тоже бланшируем.
4. Все ингредиенты охлаждаем и помещаем в салатницу. Измельчайте, как вам нравится.
5. После всех отварных ингредиентов добавим кукурузу и сметану. Перемешаем, добавим разные специи по своему вкусу - и салат готов!
Оценить рецепт Салат из вареных грибов
3.6
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов