Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный салат с огурцами заиграет новыми вкусовыми красками, если вы добавите в него натертый твердый сыр. Заправлять блюдо лучше всего майонезом или сметаной, смешанной с уксусом или соевым соусом.
Описание приготовления:
Вкусный салат можно подать и в будни, и на праздничный стол, взять его с собой на пикник или на работу. По желанию твердый сыр можно заменить мягким рассольным, но тогда необходимо уменьшить количество добавляемой соли. Зелень выбирайте по вкусу: укроп, петрушку, кинзу и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Огурец свежий 3 Штуки
- Сыр твердый 120 Грамм
- Яйцо куриное отварное 3 Штуки
- Лук зеленый 1/2 Пучка
- Майонез 2-3 Ст. ложек (любой жирности)
- Укроп 1/4 Пучка
- Соль 3 Щепотки
- Перец черный молотый 1 Щепотка
Количество порций
2
Калорийность
153 ккал
Калорийность
13 г
Белки
8 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром"
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее и остудите в ледяной воде. Огурцы промойте, срежьте хвостики и попробуйте на вкус, чтобы овощи не горчили.
Нарежьте огурцы полукольцами и высыпьте нарезку в глубокую емкость.
Натрите в емкость твердый сыр на терке с крупными или мелкими ячейками.
Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и нарежьте кубиками. Добавьте в емкость.
Промойте зеленый лук и укроп, измельчите и добавьте к остальным ингредиентам.
Выложите майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно все перемешайте.
Выложите сочный салат на тарелку и подайте к столу сразу же после приготовления, пока огуречная нарезка не выпустила сок.
Оценить рецепт Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром
5.0
6
Рекомендуем рецепты:
Простой капустный торт
Луковички на индийский манер
Баклажаны по-китайски в кляре
Рыбные крокеты
Булочки на йогурте
Простой капустный торт
Луковички на индийский манер
Баклажаны по-китайски в кляре
Рыбные крокеты
Булочки на йогурте
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов