Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром

Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром

AlenaPrika

03.11.2022
Время приготовления: 15 мин

Вкусный салат с огурцами заиграет новыми вкусовыми красками, если вы добавите в него натертый твердый сыр. Заправлять блюдо лучше всего майонезом или сметаной, смешанной с уксусом или соевым соусом.

Описание приготовления:

Вкусный салат можно подать и в будни, и на праздничный стол, взять его с собой на пикник или на работу. По желанию твердый сыр можно заменить мягким рассольным, но тогда необходимо уменьшить количество добавляемой соли. Зелень выбирайте по вкусу: укроп, петрушку, кинзу и т.д.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Зеленый лук

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Огурец свежий 3 штуки
Сыр твердый 120 грамм
Яйцо куриное отварное 3 штуки
Лук зеленый 1/2 пучка
Майонез 2-3 ст. ложек (любой жирности)
Укроп 1/4 пучка
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка

Количество порций 2

Калорийность

153 ккал

Калорийность

13 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром"

Салат с яйцом, огурцом, зелёным луком и сыром - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее и остудите в ледяной воде. Огурцы промойте, срежьте хвостики и попробуйте на вкус, чтобы овощи не горчили.