Салат из свеклы с кабачками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой и оригинальный салат из свеклы с кабачками отлично разнообразит ваш зимний рацион, внесет яркие и сочные краски в ваше меню. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Салат из свеклы с кабачками можно подавать к столу к любым блюдам, он отлично подойдет к кашам, картофелю, мясу, птице. По вкусу салат получается слегка сладковатым, нежным и сочным, пикантность добавляет салату чеснок. Если оригинальные заготовки вам по вкусу, присоединяйтесь!Состав / Ингредиенты:
- Свекла 300 Грамм
- Кабачки 300 Грамм
- Лук репчатый 100 Грамм
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Уксус 9% 25 Миллилитров
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 0,5 Ст. ложки
- Чеснок 2 Зубчика
Количество порций
4
Калорийность
97 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из свеклы с кабачками"
Подготовьте ингредиенты.
Кабачки вымойте и просушите, натрите на терке для корейской моркови. Выложите стружку в миску.
Свеклу очистите, сполосните, натрите на терке. Добавьте свеклу к кабачкам.
Лук очистите, нарежьте полукольцами, добавьте к остальным ингредиентам.
Добавьте в овощи соль, сахар. Влейте масло и уксус. Оставьте овощи на час.
Спустя время овощи пустят сок.
Проварите салат две минуты, добавьте уксус и пропущенный через пресс чеснок.
Разложите салат по стерильным банкам и сразу закатайте. Поставьте дном вверх, укутайте. Спустя сутки уберите в кладовку.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из свеклы с кабачками
4.1
7
Рекомендуем рецепты:
Тушеная грудка с овощами
Рулетики из баклажанов с говядиной
Запеченный чеснок
Куриная грудка с цветной капустой
Печеный картофель с селедочным соусом
Тушеная грудка с овощами
Рулетики из баклажанов с говядиной
Запеченный чеснок
Куриная грудка с цветной капустой
Печеный картофель с селедочным соусом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ