Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из шпината свежего

Салат из шпината свежего

21.02.2017
Время приготовления: 20 мин

Вкусный, полезный и легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить на ужин или подать к обеду с любым гарниром. Хрустящий свежий шпинат в сочетании с остальными ингредиентами приятно удивит вас.

Описание приготовления:

Ни для кого не секрет, что шпинат очень полезен. В нем содержится масса витаминов и микроэлементов. Но сам по себе шпинат безвкусен, а вот в салате его нейтральность вполне уместна. Я расскажу вам, как приготовить салат из шпината свежего, и вы сможете прекрасно и с пользой поужинать. Или приготовьте этот салат к обеду и подавайте к столу с любым гарниром. В салат можно добавить обжаренные или подсушенные орешки, он станет еще вкуснее и полезнее.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Шпинат / Тунец / Яйца / Зелень / Консервированный тунец

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 штука (небольшая)
Морковь 1 штука (небольшая)
Помидор 100 грамм
Шпинат 100 грамм
Яйцо вареное 1 штука
Соль 1-2 щепоток (по вкусу)
Оливковое масло 1 ст. ложка
Перец черный молотый 1 щепотка
Тунец консервированный 50-70 грамм
Уксус 1 ч. ложка

Количество порций 3

Калорийность

90 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из шпината свежего"

Отвариваем вкрутую яйцо. Тщательно промываем листья шпината и максимально обсушиваем их. Удалим длинные черенки.

И нарезаем шпинат не очень мелко.

Очищенную морковку натираем на средней терке.

Помидоры нарезаем дольками.

Очистим лук и тонко нарежем, сбрызнем его уксусом. Очищенное вареное яйцо разрежем на 4 или 6 частей.

Добавим в миску к шпинату лук, морковь, помидоры и измельченный тунец без сока. Добавим соль и перец по вкусу, заправим салат оливковым маслом и перемешаем.