Селёдочный салат
Салат из селедки с пекинской капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат сочетает в себе, на первый взгляд, не сочетаемые продукты. Но это только на первый взгляд. Салат из селедки с пекинской капустой очень вкусный и необычный. Да и готовится он совсем легко.
Описание приготовления:
Этот простой, но очень вкусный салат можно готовить круглый год: ингредиенты для него всегда доступны. Заправку из растительного масла и лимонного сока можно заменить на майонез, кому как нравится. Хоть салат и простой, но его можно подавать и на праздничный стол. Готовится салат из сельди с пекинской капустой очень быстро и просто. Запишите его в свою кулинарную книгу, и вы не пожалеете.Состав / Ингредиенты:
- Филе селедки 1 штука
- Огурец 1-2 штук
- Красный лук 1 штука
- Пекинская капуста 400 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Сахар 1 щепотка
- Зелень 1/4 пучка (петрушка, или укроп, или зеленый лук)
Количество порций
3
Как приготовить "Салат из селедки с пекинской капустой"
1. Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой и перекладываем в салатник.
2. Добавляем к капусте лук, нарезанный тонкими полукольцами.
3. Огурец нарезаем тонкими кружками или полукружками и отправляем к остальным ингредиентам.
4. Затем добавляем филе селедки, нарезанное тонкими полосками. И поливаем салат заправкой: смешиваем растительное масло, сок лимона и сахар.
5. Перед подачей салат посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Оценить рецепт Салат из селедки с пекинской капустой
3.9
18
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов