Сезонные рецепты:
Салат красавица с гранатом
Салат из пекинской капусты с гранатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрый и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с гранатом — идеальное блюдо для перекуса или подачи с запеченным мясом, курицей либо рыбой. Блюдо получается постным и очень сочным.
Описание приготовления:
Блюдо можно готовить хоть каждый день, благо необходимый минимум ингредиентов для него с легкостью продается в любом магазине. По вкусу допустимо заменять растительное масло легким майонезом и добавлять любую пряную зелень.Состав / Ингредиенты:
- Капуста пекинская 1/2 штуки
- Гранат 1/2 штуки
- Соль 2-3 щепоток
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Масло растительное 2 ч. ложки
Количество порций
1
Калорийность
52 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из пекинской капусты с гранатом"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Пекинскую капусту промойте в воде и нашинкуйте ее половину, выкладывая нарезку в глубокую миску. Если у вас большая семья, то дорежьте и вторую половину овоща.
Гранат аккуратно разрежьте пополам и счистите семена в емкость к капустной нарезке. Можно выбрать как сладкий, так и кисловатый фрукт — он в любом случае будет идеален для блюда.
Посолите все и поперчите, аккуратно перемешайте рукой или вилкой с небольшим нажимом, чтобы нарезка капусты уменьшилась в объеме и выпустила сок. Затем влейте растительное масло без запаха и снова перемешайте. По желанию можете добавить измельченный зеленый лук или другую свежую зелень.
Охладите приготовленное вами блюдо и подайте его к столу.
Оценить рецепт Салат из пекинской капусты с гранатом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов