Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из капусты с морковью и яблоками

Салат из капусты с морковью и яблоками

Приготовил : Джулия Ветрина

24.08.2016
Время приготовления: 20 мин

Простые и быстрые салаты это всегда палочка-выручалочка, когда хочешь перекусить или разогреть аппетит перед основными блюдами. Посмотрите, как приготовить салат из капусты с морковью и яблоками.

Описание приготовления:

Знакомьтесь с несложной инструкцией и добавляйте этот рецепт в свои списки легких и быстрых блюд. Настоящая витаминная смесь даст все необходимые и важные микроэлементы. Такой салат вполне может стать самостоятельным перекусом или же дополнением к тёплым гарнирам, рыбным и мясным блюдам.
Питайтесь полезно и вкусно!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь / Фрукты / Яблоки / Белокочанная капуста

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные / Рецепты без вреда

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1 Штука
Зеленый лук 2 Штуки
Петрушка 0,25 Пучка
Белокочанная капуста 500 Грамм
Соль 0,5 Чайных ложки
Сахар 1 Ст. ложка
Растительное масло 3 Ст. ложки
Яблоко кислое 1 Штука
Уксус виноградный или яблочный 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Салат из капусты с морковью и яблоками"

Салат из капусты с морковью и яблоками - фото шаг 1

Капусту помойте и тонко нашинкуйте соломкой. Положите ее в миску. Посолите, поперчите и обомните её руками для выделения сока. Оставьте на 10 минут.

Салат из капусты с морковью и яблоками - фото шаг 2

Морковь почистите, помойте и нарежьте тонкой соломкой. можно делать это ножом или специальными приспособлениями. Чем тоньше выйдет соломка из моркови, тем лучше.