Сезонные рецепты:
Салат с креветками и кальмаром
Салат из кальмаров с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вам нравятся блюда из морепродуктов? А хотите приготовить совершенно новый салат из них и удивить своих гостей? В этом рецепте понятно рассказано, как приготовить салат из кальмаров с креветками.
Описание приготовления:
Вкусный, полезный, яркий салат для любителей блюд из морепродуктов. Его можно подавать к столу теплым или холодным. Степень готовности овощей можно регулировать по своему вкусу: можно лишь слегка обжарить их или готовить чуть подольше. Здесь вам предложена лишь идея сочетания продуктов, а вы можете подстраивать рецепт под себя и свой вкус.Состав / Ингредиенты:
- Кальмары 2 штуки
- Креветки 10 штук
- Перец болгарский 2 штуки
- Зеленый лук 5-6 штук
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Розмарин 1 щепотка
- Соль 2-3 щепоток
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Лимон 1 штука
- Оливки 30 грамм
Количество порций
3
Калорийность
129 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из кальмаров с креветками"
Очистим креветки, добавим к ним ложку оливкового масла, измельченный зубчик чеснока, розмарин и чайную ложку лимонного сока.
Разогреем сковороду с маслом. Перцы очистим и нарежем кубиками среднего размера. Нарежем лук. Выложим овощи на сковороду и обжариваем минуту. Добавим измельченный чеснок, перемешаем.
Отодвинем овощи к краю сковородки, освободив по центру место для креветок. Обжариваем их по 1-1,5 минуты с каждой стороны. Не забываем про овощи! Когда креветки будут готовы, убираем овощи с креветками на тарелку.
Кальмаров приготовим на гриле. Очистим их и обжарим по 2 минуты с каждой стороны.
Нарезаем кальмаров и оливки, добавляем к овощам и креветкам. Добавим соль и перец по вкусу, поливаем лимонным соком.
Оценить рецепт Салат из кальмаров с креветками
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов