Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Яйца / Куриное филе / Шампиньоны / Салат с жареными шампиньонами и курицей

Салат с жареными шампиньонами и курицей



Приготовил :  
20.03.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мой муж, в отличие от меня, не собирается довольствоваться лёгкими блюдами. Особенно когда он приходит вечером голодный с работы. И даже салаты должны быть очень сытными, несмотря на основное блюдо.

Описание приготовления:

Поэтому я ищу новые варианты, которые легко утолят аппетит. Например, я вам предлагаю прочитать о том, как приготовить салат с жареными шампиньонами и курицей "Нежный". Весьма неожиданное решение: не варить яйца, а пожарить их. И, знаете, вышло очень вкусно и необычно.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Яйца / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 500 Грамм
  • Репчатый лук  — 200 Грамм
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 7 Штук
  • Растительное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с жареными шампиньонами и курицей"

Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 1
В подсоленном кипятке отварите филе в течение 20 минут. Затем остудите его и разделите на мелкие волокна.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 2
Лук измельчите. Залейте его кипятком на 20 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте лук под холодной проточной водой.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 3
Каждое яйцо поочерёдно разбивайте в миску. А потом взбивайте с солью.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 4
Каждое яйцо отдельно зажарьте в масле на сковороде, но чтобы оно не подгорело.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 5
Так обжарьте все яйца с двух сторон.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 6
Остывшие яйца нарежьте тонкими полосками.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 7
Чистые шампиньоны мелко нашинкуйте. Обжарьте их до готовности в масле.
Салат с жареными шампиньонами и курицей - фото шаг 8
Все продукты перемешайте с майонезом и солью. Салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с жареными шампиньонами и курицей:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Салат с жареными шампиньонами и курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
молдавские лепешки и рецепт приготовления

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
рецепты закусок для природы