Салат с фасолью и "Кириешками"
Салат из фасоли с кириешками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный, сытный и простой салат. Фасоль для этого салата использую консервированную, которую можно заменить обычной отварной. Делюсь рецептом, как приготовить салат из фасоли с кириешками.
Описание приготовления:
Кириешки готовлю самостоятельно из белого хлеба с добавлением чеснока на подсолнечном масле. Можно купить уже готовые, но мне захотелось сделать все самому. Фасоль использую консервированную красную. Если используете свежую, то ее стоит замочить на сутки в холодной воде, после этого она варится гораздо быстрее.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль красная консервированная 300 грамм
- Говядина 0,4 кг
- Огурец 1 штука
- Хлеб белый 150 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Подсолнечное масло 5 ст. ложек
- Майонез 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
279 ккал
Калорийность
11 г
Белки
16 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из фасоли с кириешками"
1
Мясо мою и кладу в кастрюлю, заливаю водой и довожу до кипения, затем убираю образовавшуюся пенку и варю 40-50 минут.
2
Отварное мясо достаю из кастрюли и остужаю, затем режу мелкими кусочками. Огурец мою и нарезаю полосками.
3
В отдельную миску наливаю подсолнечное масло, чищу зубчики чеснока и выдавливаю в миску к маслу.
4
Хлеб нарезаю мелким кубиком. Сковороду разогреваю и выкладываю батон, заливаю подсолнечным маслом с чесноком и обжариваю до румяной хрустящей корочки.
5
В большой миске смешиваю консервированную фасоль, кириешки, огурцы и мясо, по вкусу солю и перемешиваю.
6
Заправляю салат небольшим количество майонеза и снова перемешиваю, сразу подаю к столу.
Оценить рецепт Салат из фасоли с кириешками
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов