Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Семга / Салат из авокадо и семги

Салат из авокадо и семги

Приготовил : Яна Горностаева

08.12.2016
Время приготовления: 20 мин

Салат из авокадо и семги украсит ваш праздничный стол. Это необычное сочетание красной рыбы и экзотических фруктов не останется незамеченным. Такой салатик понравится всем гостям без исключения.

Описание приготовления:

Если вы хотите приготовить вкусный и необычный салатик, то обратите внимание на этот рецепт. Он поразит вас своим глубоким и ярким вкусом. Такое блюдо не стыдно поставить на праздничный стол. Средиземноморская кухня пришлась по вкусу многим. Поэтому узнайте, как приготовить салат из авокадо и семги, и удивите все своих гостей!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Семга соленая — 300 Грамм
Авокадо — 1 Штука
Манго — 1 Штука
Руккола — 100 Грамм
Лайм — 1 Штука
Кунжут — 3 Ст. ложки
Масло оливковое — 4 Ст. ложки
Имбирь молотый — 1/4 Чайных ложки
Уксус — 1 Ст. ложка
Горчица — 1/2 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Мед — 1/2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из авокадо и семги"

Для салата вам понадобится семга, которая должна быть свежей и малосольной. Также следует выбрать спелый манго и авокадо, иначе они не будут такими яркими в салате.

Вымойте фрукты, очистите их от кожуры, достаньте косточки. Нарежьте их кубиками. Семгу также следует нарубить острым ножом на небольшие квадратики. Рукколу вымойте и порвите руками. Сложите все ингредиенты в миску.

Теперь вам необходимо приготовить заправку к салату. Она играет немаловажную роль в этом блюде, поэтому в ее состав входит так много ингредиентов. Смешайте в баночке (таким образом можно легко приготовить заправку, если закрыть банку крышкой и потрясти ее) сок лайма, оливковое масло, уксус, мед, соевый соус, горчицу и молотый имбирь.

Полейте получившейся заправкой салат, присыпьте кунжутными семечками. Посолите по желанию, добавьте любимые травы и специи. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Оценить рецепт Салат из авокадо и семги:

средняя оценка: 3.3, всего голосов: 11

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Салат из авокадо и семги"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с рисом и солеными огурцами
"Селедка под шубой" без яблок и яиц
Сырный суп из горбуши
Уха "Архиерейская"
Котлетки из лосося

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: