В сковороде нагрейте растительное масло, выложите куриное бедро, которое предварительно нарежьте на кусочки (косточку обязательно удалите). Обжарьте мясо на среднем огне в течение 3-5 минут. Посолите его и поперчите.
На плоское блюдо установите формировочный круг. Выложите первым слоем тертый на крупной терке твердый сыр.
Сделайте сетку из майонеза и выложите на него сверху жареное мясо. Этот и последующие слои смазывайте майонезом.
На мясо выложите натертые на крупной терке яичные белки.
На белки выложите очищенное и натертое на крупной терке яблоко.
На него отправьте чернослив, который вымойте и предварительно нарежьте.
На чернослив выложите яичные желтки.
Их смажьте обильно майонезом и снимите формировочное кольцо.
В завершении украсьте салат грецкими орешками.