Очистите морковь и вымойте, просушите, натрите морковь тонкой длинной полоской.
Свежий огурец ополосните и просушите. Нарежьте огурец длинными тонкими полосками.
Лук очистите и ополосните, нарежьте полукольцами. Добавьте лук в салат. Также нарежьте полосками сладкий перец, добавьте его в салат.
Говядину порвите на волокна и добавьте в салат.
Заправьте салат маслом и соевым соусом, добавьте соль и перец по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты и подавайте салат к столу. По желанию можете добавить кунжут.