Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Огурец хорошо помойте, обсушите бумажным полотенцем, мелко нарежьте и выложите в тарелку.
Колбасу мелко нарежьте и добавьте к огурцам.
Репчатый лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и выложите в тарелку.
Заправьте салат майонезом и добавьте соль.
Салат "Ангарский" готов. Приятного аппетита!