Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с помидорами, брынзой и базиликом

Салат с помидорами, брынзой и базиликом

AlenaPrika

11.01.2022
Время приготовления: 15 мин

Аппетитный и ароматный салат с помидорами и брынзой — лучший вариант блюда для перекуса или легкого ужина. Обязательно пробуйте брынзу перед нарезкой, чтобы знать сколько соли нужно добавить в блюдо.

Описание приготовления:

По желанию салат можно заправить и майонезом любой жирности, классическим йогуртом без добавок или другим светлым соусом. Если свежего базилика нет в наличии, то замените его сушеным молотым.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Базилик / Брынза / Зелень

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Помидор 3 штуки
Базилик 2 штуки (веточки)
Брынза 100 грамм
Соль 1 щепотка
Масло растительное 20 мл
Лук красный 1/4 штуки
Перец черный молотый 1 щепотка

Количество порций 1

Калорийность

97 ккал

Калорийность

3 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с помидорами, брынзой и базиликом"

Салат с помидорами, брынзой и базиликом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Брынзу попробуйте на вкус. Если сыр очень соленый, то соль не добавляйте в блюдо.

Салат с помидорами, брынзой и базиликом - фото шаг 2

Помидоры промойте в воде и вырежьте из них зеленые сердцевинки. Нарежьте мелкими или средними кубиками и выложите нарезку в салатник.

Салат с помидорами, брынзой и базиликом - фото шаг 3

Брынзу нарежьте такими же кубиками и добавьте к помидорам. Если сыр находился в рассоле, то извлеките его за 30 минут до начала приготовления, чтобы с него стек рассол.

Салат с помидорами, брынзой и базиликом - фото шаг 4

Четверть красной луковицы нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.

Салат с помидорами, брынзой и базиликом - фото шаг 5

Промойте листья базилика и измельчите их. Добавьте нарезку в салатник вместе с солью, молотым черным перцем. Влейте растительное масло, лучше — оливковое и перемешайте.