Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Салат "Свинка" на Новый год

Салат "Свинка" на Новый год



Приготовил :  
30.10.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На праздничном столе не обойтись без хозяйки года - Свинки! Давайте приготовим салатик в ее честь, вкусный и сытный, с майонезом, с колбаской. Смотрите, я расскажу, как приготовить салат "Свинка"!

Описание приготовления:

Выбор печени для салата за вами, берите куриную, свиную или говяжью, с любой будет вкусно. Отварите до готовности в соленой воде, порежьте. Добавьте вареные желтки, горошек, колбаску, майонез или соус майонезный со сметаной. Украсьте салат в виде мордочки свинки, положите вокруг зелень, овощи, ягоды, подайте! Удачи!


Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо вареное  — 6 Штук
  • Печень отварная  — 250 Грамм
  • Колбаса молочная  — 170 Грамм
  • Горошек консервированный  — 250 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль, перец черный молотый  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат "Свинка" на Новый год"

Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты. Заранее отварите печень (вес 250 г уже отварной), отварите яйца. С горошка слейте жидкость.
Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 2
2. Вареную печень порежьте кубиками.
Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 3
3. Яйца очистите, разделите на белки и желтки. Белки отложите для оформления салата, а желтки порубите мелко ножом.
Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 4
4. Порежьте колбасу кубиками, часть оставьте для оформления мордочки свинки: пятачка и ушек.
Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 5
5. Добавьте горошек.
Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 6
6. Посолите, поперчите, заправьте салат майонезом. Можно смешать майонез со сметаной в пропорции 1:1, тоже очень вкусно.
Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 7
7. Перемешайте салат.
Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 8
8. На блюдо положите зелень, сверху салат.
Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 9
9. Белком оформите мордочку, из колбаски сделайте пятачок, ушки. Глазки можно сделать из горошин душистого перца. Можно сделать хвостик и ножки.
Салат "Свинка" на Новый год - фото шаг 10
10. С Наступающим!!!

Оценить рецепт Салат "Свинка" на Новый год:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 22
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Lovenadezda 04.02.2019 13:05 «Ответить

Спасибо за интересный рецепт! Салат очень вкусный! Теперь это самый любимый салат нашей семьи!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дарья Вакулова 31.10.2018 09:11 «Ответить

:biggrin: Вика, отличный вариант подачи вкусного салата для праздничного стола!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 01.11.2018 16:21 «Ответить

спасибо Даш!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Натали 30.10.2018 13:13 «Ответить

Вик, на Нюшу похожа из смешариков! :biggrin: Леди! Как такую есть? Красота! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. 30.10.2018 16:06 «Ответить

Наташ, ты мои мысли прочитала))) Один в один она самая)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали 30.10.2018 16:08 «Ответить

:biggrin: Вика как по ней портрет писала! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 30.10.2018 17:53 «Ответить

девочки, я и не заметила!!! Теперь вижу - она!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?