мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Адмиральский"



Обновлен:  
15.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Можем пофантазировать, что такой салат был подан адмиралу корабля дальнего плаванья. Нет, историю названия салата я не знаю, но рецепт, дошедший до меня назывался именно так. Как приготовить салат Адмиральский спросите вы? Сейчас Повар,ru вам поведает.


Описание приготовления:

Салат великолепен и для завтрака и для обеда и для ужина. Тут все так вкусно, ярко, красочно и красиво, что нет у меня слов описать этот вкус. Салат действительно адмиральский и его не стыдно подать и адмиралу и королю.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Огурец / Фрукты / Апельсин
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Микс - салат — 400 Грамм
  • Апельсин — 2 Штуки
  • Руккола  — 100 Грамм
  • Свежий огурец — 1 Штука
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок — 2 Капли
  • Соль — Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Креветки — 15 Штук

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Адмиральский""

Салат "Адмиральский" - фото шаг 1
1. Для приготовления салата Адмиральский возьмите микс-салат и рукколу. Зелень промойте и отжав и промокнув бумажным полотенцем воду поместите подготовленные листья в миску-салатник.
Салат "Адмиральский" - фото шаг 2
2. Смешайте растительное масло,сахар, соль, сок лимона. Взбейте заправку до однообразности. Я добавила немного молотого черного перца. Заправьте салат и перемешайте. Лучше работать руками.
Салат "Адмиральский" - фото шаг 3
3. Свежий огурец нарезать соломкой. Добавьте огурец в салатник.
Салат "Адмиральский" - фото шаг 4
4. Апельсин промойте и ошпарьте кипятком. При помощи ножа срежьте апельсиновую кожуру полностью. Ножом извлеките дольки апельсина так, чтоб перегородки остались, а мякоть отделилась. Филе апельсина добавьте в салат.
Салат "Адмиральский" - фото шаг 5
5. Смешайте немного растительного масла, 0,5 ч. ложки горчицы с зернами и немного соли, сахара. Отварите креветки. Очистите и заправьте полученной заправкой еще горячими. Теперь креветки остудите и добавьте в салат. Перемешайте. Салат выложите в салатник.
Салат "Адмиральский" - фото шаг 6
6. Подайте салат к столу. Вкус потрясающий. Некоторые виды салатов в миксе дают небольшую горчинку, но сладкий апельсин все гармонизирует и делает салат невероятно сочным и сладким.

Оценить рецепт Салат "Адмиральский":

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Салат "Адмиральский""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
зеленый борщ с крапивой

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
фарш для котлет с манкой