Салат-коктейль из кальмаров



Приготовил :  
15.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Здесь вы узнаете, как приготовить салат-коктейль из кальмаров, очень простой, но невероятно вкусный салат. Благодаря яйцам и кальмарам этот салат очень богат белками, поэтому подходит для ужина.

Описание приготовления:

Блюда из кальмаров нельзя назвать популярными в нашей стране, но этот салат вам точно понравится! Отваренные кальмары отлично сочетаются с куриными яйцами и маринованным луком, благодаря чему салат получается ароматным и очень вкусным. Обязательно замаринуйте лук, чтобы он отдал горечь и вобрал новые нотки вкуса, так он придаст изюминку этому салату. Подавайте в салатниках, украсив их с помощью паприки и листьев салата. Благодаря этому блюдо станет более праздничным.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Лук / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары  — 600 Грамм
  • Лук репчатый  — 80 Грамм
  • Майонез  — 80 Грамм
  • Яйцо куриное  — 4 Штуки
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Уксус натуральный  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат-коктейль из кальмаров"

Салат-коктейль из кальмаров - фото шаг 1
1. Лук нарежьте тонкими пластинками и залейте его водой. Добавьте уксус, сахар, смешайте и дайте промариноваться. Кальмары очистите от кожицы и внутренностей.
Салат-коктейль из кальмаров - фото шаг 2
2. В полтора литра закипевшей воды добавьте несколько горошин душистого перца и лавровый лист. Добавьте тушку кальмара, доведите до кипения, проварите в течение трех минут. Повторите так со всеми тушками кальмаров.
Салат-коктейль из кальмаров - фото шаг 3
3. Яйца, отваренные вкрутую, нарежьте небольшими кусочками. Нарежьте кальмаров на небольшие полоски и добавьте к яйцам. Добавьте отжатый от маринада лук, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Салат-коктейль из кальмаров - фото шаг 4
4. В блюдо налейте воду высотой 3-4 мм, окуните в нее верх салатника и опустите в блюдо с паприкой. Выложите салат на листья салата. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат-коктейль из кальмаров:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат-коктейль из кальмаров"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Kajala 16.06.2017 10:30 «Ответить

Отличный рецепт

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
кекс рецепт в мультиварке

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
суп пюре из овощей диетический