Растопите маргарин любым удобным для вас способом.
Вбейте яйца в глубокую тарелку, добавьте сахар.
Взбиваем яйца с сахаром до однородности.
Подсыпаем муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.
Добавьте растопленный маргарин.
Вымешиваем тесто до однородности. Оно получается довольно жидким, как для блинчиков.
Разогрейте вафельницу, смазав решетку маслом. Вылейте 1 ст.л. теста в центр. Выпекайте вафли до легкой золотистости.
Важно! Свернуть вафли в трубочку можно только пока они горячие.