Замените на праздничном столе приевшиеся бутербродики рулетиками из лаваша и красной рыбы. И правда: готовятся они очень вкусно, а получаются очень легкой и непринужденной закуской. Попробуйте!
Описание приготовления:
Конечно, вы не обязаны готовить такую закуску только на праздники, ведь можно побаловать себя вкусненьким и в обычный будний день. Особенно лаваш понравится любителям красной рыбы, сочетание превосходное. Кстати, сливочный сыр можно заменять плавленым или творожным. Удачи!
Как приготовить "Рулетики из лаваша с красной рыбой"
Красную рыбу нарезаем тонкими кусочками.
Раскладываем на столе лаваш, смазываем его смесью сливочного масла и сливочного сыра. Сверху раскладываем рыбку и присыпаем зеленью.
Сворачиваем лаваш рулетом, помещаем его сначала в пищевую пленку, а затем в холодильник на 1 час. Нарезаем кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!