Главная / Каталог рецептов / Закуски / Рулет из лаваша с треской

Рулет из лаваша с треской

Отзывы (3)

Евдокия Антонова

20.07.2016
Время приготовления: 10 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Давайте приготовим с вами закуски в виде рулета из лаваша с треской. В качестве начинки для рулета мы возьмем овощи, зелень и печень трески. Треска — очень полезная рыба, а ее печень — тем более.

Описание приготовления:

При приготовлении данного блюда можно использовать консервированное мясо трески или другой вид рыбы. Отлично подойдет салатный тунец. Он уже измельчен в банке. Вам нужно будет только слить лишнее масло. В остальном же рецепт, как приготовить рулет из лаваша с треской, очень прост. Смотрите сами!

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Лаваш

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Печень трески в банках 1 штука
Лаваш тонкий 2 штуки
Майонез По вкусу
Помидоры 2 штуки
Салатные листья 20 штук
Специи По вкусу

Количество порций 10

Как приготовить "Рулет из лаваша с треской"

Для приготовления рулета из лаваша с треской мы возьмем лист лаваша. Расстелем его на столешнице. Верхний край лаваша смажем майонезом.

Теперь выложим начинку для рулета. Измельчите промытые листья салата. Порвите их руками. Выложите их на лаваш рядком. Свежий помидор нужно нарезать небольшими кусочками и выложить следующим рядом. Извлеките из банки печень трески. Лишнее масло лучше слить. Печень нарезаем на небольшие кусочки или разминаем вилкой.

Сверните лаваш в рулет, заключив начинку плотно внутри лаваша. Ножом нарежьте лаваш слегка наискосок. Выложите кусочки рулета один на другой (с небольшим нахлестом).