Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Рисовая молочная каша

Рисовая молочная каша

Отзывы (2)

Марина Щербакова

29.04.2017
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Если вы думаете, что молочные каши только для детей, то вы никогда не ели правильно приготовленную рисовую молочную кашу! Рекомендую попробовать это вкусное блюдо для взрослых и маленьких.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить рисовую молочную кашу, понадобится круглый рис, молоко средней жирности и обязательно сливочное масло. Без него каша получится не такой вкусной и насыщенной. Кашу необязательно делать сладкой, можете просто посолить, тогда оно будет более нейтральной.
Итак, смотрите, как приготовить рисовую молочную кашу.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Сливочное масло / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Молоко 500-600 мл
Масло сливочное 50 грамм
Рис 350 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 80 грамм
Ванилин По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

214 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рисовая молочная каша"

Подготовьте ингредиенты.

Сначала поставьте молоко на плиту, его нужно довести до кипения.

Рис промойте один раз водой, потом переложите в кастрюлю с толстыми стенками, залейте водой на сантиметр и поставьте на малый огонь.

Посолите рис и варите на малом огне до выкипания воды, время от времени помешивая.

Затем влейте к рису горячее молоко (300 мл). Варите до готовности риса. Если заметили, что молоко выкипело, но рис не готов, долейте еще молока.

За 5 минут до окончания готовки добавьте в рис ванильный и обычный сахар. Перемешайте.

Когда сахар растворился и рис готов, выключите огонь, добавьте сливочное масло, перемешайте кашу, закройте кастрюлю и накройте полотенцем. Дайте каше настояться.