Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис промойте несколько раз.
Вскипятите 2 стакана воды (я беру на 50 мл. воды больше, поскольку люблю хорошо проваренный рис). Варите рис до готовности сначала на среднем огне, а затем убавьте огонь на минимум или совсем выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой, чтобы рис дошел до готовности. Сахар в рис я не добавляю, мне достаточно сладости банана, но по желанию можно добавить 1-2 ст. ложки сахара.
Пока варится рис, банан разомните вилкой до кашеобразного состояния.
К готовому рису добавьте банан и размешайте.
Получилась очень вкусная и сытная кашка. Приятного аппетита!