Главная / Каталог рецептов / Салаты / Рецепт салата из курицы с черносливом

Рецепт салата из курицы с черносливом

Отзывы (2)

Приготовил : Ира Cамохина

17.11.2018
Время приготовления: 20 мин

Простой и вкусный салат, который дополнит ваш праздничный стол. Нежный салатик с легким привкусом копченостей, который дает чернослив. Прочитайте как приготовить рецепт салата из курицы с черносливом.

Описание приготовления:

Я очень часто делаю такой салатик, как закуску к гарниру или просто на перекус. "Разлетается" он у нас на счет три, как в обычные будни, так и на праздники. Гостям к столу я люблю подавать этот салат, выкладывая его с помощью кулинарного кольца и украшаю зеленью. Так салат выглядит привлекательно и аппетитно. Рекомендую попробовать.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 0,5-1 Килограмма
Сушеный чернослив 10-20 Штук
Огурцы 4 Штуки
Яйца 3 Штуки
Сметана 150 Грамм
Соль По вкусу
Грецкие орехи 50 Грамм

Количество порций 4

Как приготовить "Рецепт салата из курицы с черносливом"

Рецепт салата из курицы с черносливом - фото шаг 1

Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности в течение 20-30 минут. После этого отставьте емкость c огня и дайте остыть.

Рецепт салата из курицы с черносливом - фото шаг 2

Как только мясо остыло, порежьте его небольшими кубиками и отправьте в широкую емкость.

Рецепт салата из курицы с черносливом - фото шаг 3

Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. После, отправьте их под холодную воду. Когда яйца остынут, измельчите их и отправьте в емкость с курицей.

Рецепт салата из курицы с черносливом - фото шаг 4

Если вам попался суховатый чернослив, замочите его на 2-3 минуты в кипятке, после чего просушите на полотенце и нарежьте небольшими ломтиками. Отправляйте нарезанный чернослив к остальным ингредиентам.