мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рецепт салата "Буржуй"



Приготовил:  
22.07.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Меня этот салат сперва заинтересовал своим нарочитым названием, а затем покорил вкусом. Теперь попробуйте и вы этот рецепт салата «Буржуй». Такой украсит и разнообразит праздничный стол.

Описание приготовления:

Нарочитое название полностью оправдано наличием в нем дорогих ингредиентов, таких как креветки и красная икра. Салат вкусный, с приятным сочетанием ингредиентов. Заправляю его сметаной и не настаиваю, а сразу подаю к столу, чтобы овощи не пустили сок. Икру использую и как ингредиент салата, и для украшения блюда.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Капуста / Огурец / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста — 50 Грамм
  • Креветки — 300 Грамм
  • Огурец — 5 Штук
  • Яйца — 5 Штук
  • Укроп и петрушка  — По вкусу
  • Красная икра  — 2-3 Ст. ложек
  • Сметана — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Лимон — 0,5 Штуки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Рецепт салата "Буржуй""

1
Очищенные креветки отварите в подсоленной воде в течение 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и оставьте для остывания.
2
Капусту нашинкуйте мелкими кусочками. Вымойте и измельчите зелень.
3
Отварите яйца и остудите, затем нарежьте кубиками среднего размера.
4
Вымойте огурцы и разрежьте их вдоль на 4 части, затем измельчите.
5
Выложите в миску креветки, огурцы, яйца, капусту, зелень, 1-2 ложки икры. Заправьте салат лимонным соком, сметаной, солью и черным молотым перцем, перемешайте.
6
Выложите салат на блюдо, украсьте веточкой зелени и оставшейся ложкой икры. Наслаждайтесь блюдом!

Оценить рецепт Рецепт салата "Буржуй":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Магистр СЖБ 23.07.2017 19:43 «Ответить

Единственный салат, который можно называть "Буржуй", - салат из рябчиков с ананасами.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
рецепты из клубники с фото

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
вареники с вишней рецепт теста