мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Интересный салат



Приготовил:  
23.09.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Бывает же так, что готовишь-готовишь каждый день, и уже в голову ни одного нового рецепта не приходит. Привычная еда надоедает, и иногда хочется чего-то неожиданного. Получается вот такой вариант.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить интересный салат из креветок, чеснока и арбуза. Сочетание невероятное и яркое. Сочная текстура фруктов соединяется с морепродуктами, а значит получается ещё и сытно. А заправка даёт последние вкусовые нотки. Блюдо подойдёт для романтического вечера.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Ягоды / Арбуз
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Креветки — 450 Грамм (с хвостиками)
  • Арбуз — 500 Грамм
  • Грецкий орех — 50 Грамм
  • Сок лимона — 60 Миллилитров
  • Устричный соус — 60 Миллилитров
  • Мандарин — 1 Штука
  • Кунжутное масло — 1 Чайная ложка
  • Кориандр — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Мята — По вкусу
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Интересный салат"

Интересный салат - фото шаг 1
В ступке перетрите очищенный чеснок с перцем, солью и кориандром.
Интересный салат - фото шаг 2
Затем влейте кунжутное масло, устричный соус и лимонный сок. Всё тщательно смешайте.
Интересный салат - фото шаг 3
Орехи нарежьте средними кусочками. Обжарьте их на сухой сковороде пару минут.
Интересный салат - фото шаг 4
В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём очищенные креветки по 1-ой минуте с обеих сторон.
Интересный салат - фото шаг 5
Арбуз очистите от кожуры и семян. Нарежьте мякоть крупными кубиками.
Интересный салат - фото шаг 6
Мандарин почистите, а с долек уберите плёнки.
Интересный салат - фото шаг 7
Все ингредиенты соедините. Добавьте заправку из ступки. Украсьте салат мятой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Интересный салат:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
что сделать из свежей клубники

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
творожно клубничный десерт