Салат "Интересный"
Интересный салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бывает же так, что готовишь-готовишь каждый день, и уже в голову ни одного нового рецепта не приходит. Привычная еда надоедает, и иногда хочется чего-то неожиданного. Получается вот такой вариант.
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить интересный салат из креветок, чеснока и арбуза. Сочетание невероятное и яркое. Сочная текстура фруктов соединяется с морепродуктами, а значит получается ещё и сытно. А заправка даёт последние вкусовые нотки. Блюдо подойдёт для романтического вечера.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 450 грамм (с хвостиками)
- Арбуз 500 грамм
- Грецкий орех 50 грамм
- Сок лимона 60 мл
- Устричный соус 60 мл
- Мандарин 1 штука
- Кунжутное масло 1 ч. ложка
- Кориандр 1 ч. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Мята По вкусу
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
110 ккал
Калорийность
4 г
Белки
11 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Интересный салат"
В ступке перетрите очищенный чеснок с перцем, солью и кориандром.
Затем влейте кунжутное масло, устричный соус и лимонный сок. Всё тщательно смешайте.
Орехи нарежьте средними кусочками. Обжарьте их на сухой сковороде пару минут.
В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём очищенные креветки по 1-ой минуте с обеих сторон.
Арбуз очистите от кожуры и семян. Нарежьте мякоть крупными кубиками.
Мандарин почистите, а с долек уберите плёнки.
Все ингредиенты соедините. Добавьте заправку из ступки. Украсьте салат мятой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Интересный салат
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов