Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Рассыпчатый рис на гарнир

Рассыпчатый рис на гарнир



Приготовил :  
26.08.2018
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рис для азиатов, как картофель для европейцев. Есть много способов его приготовления и много блюд с его использованием. Расскажу об одном из многочисленных вариантов.

Описание приготовления:

Тмин чаще всего используют в выпечке, он обладает специфическим вкусом, поэтому стоит учитывать этот факт. Сорт риса я советую брать "басмати" или "жасмин". Такой гарнир станет отличным дополнением к мясу, рыбе и морепродуктам!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Семена тмина  — 2 Ст. ложки
  • Рис (Жасмин)  — 1,5 Стакана
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Вода  — 3 Стакана
  • Зеленый лук  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Рассыпчатый рис на гарнир"

Рассыпчатый рис на гарнир - фото шаг 1
1. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте семена тмина. Обжаривайте в течение 1-2 минут.
Рассыпчатый рис на гарнир - фото шаг 2
2. Как только масло приобретет коричневый оттенок, выложите в него рис. Обжаривайте, помешивая, в течение 2 минут, затем добавьте соль и измельченный чеснок.
Рассыпчатый рис на гарнир - фото шаг 3
3. Залейте рис водой и доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте 15 минут на слабом огне.
Рассыпчатый рис на гарнир - фото шаг 4
4. Выключите огонь, но не открывайте крышку, оставьте на 10 минут.
Рассыпчатый рис на гарнир - фото шаг 5
5. Готовый рис подавайте, украсив измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рассыпчатый рис на гарнир:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
курица в кляре на сковороде

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
картофель фри в микроволновке