Свинина в духовке
Простой рецепт свинины в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам нужен рецепт горячего мясного блюда, не требующий вложения многих усилий и мастерства, то посмотрите этот простой рецепт свинины в духовке. Запекать будем кусочки свиной вырезки с чесноком.
Описание приготовления:
Поскольку свинина является довольно жирным мясом, я стараюсь всегда подавать ее с легкими и полезными овощными гарнирами. В этот раз я выбрала капусту брокколи. Ее можно выложить к мясу в противень на последние 8-10 минут приготовления в духовке.Пробуйте, будет вкусно.
Состав / Ингредиенты:
- Свиная вырезка 6 штук (кусочки по 1,5-2 см толщиной)
- Чеснок 4 зубчика
- Кориандр 1 ч. ложка (семена)
- Душистый перец 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Паприка По вкусу
- Белое сухое вино 150 мл
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
164 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Простой рецепт свинины в духовке"
Мясо вымойте, обсушите и натрите солью, перцем душистым, а также слегка размолотыми семенами кориандра и измельченным чесноком. Покройте блюдо пленкой и оставьте на 4 часа или на ночь в холодильнике.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом и уложите свинину. Присыпьте паприкой, накройте противень фольгой и запекайте 30 минут.
Затем снимите фольгу, влейте на свинину вино и отправьте готовиться еще на 10 минут. Все готово, можно пробовать.
Оценить рецепт Простой рецепт свинины в духовке
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов