Тесто для пиццы без дрожжей
Пресное тесто для пиццы на воде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Планируете испечь пиццу в домашних условиях? Обязательно обратите внимание на этот чудесный рецепт теста. Быстро, просто, с минимумом ингредиентов. Для занятых хозяек этот вариант — настоящая находка.
Описание приготовления:
Сразу хочу сказать, что в идеале тесто должно "отдохнуть" 2-2.5 часа, но если вы таким количеством времени не располагаете, просто отправьте его в холодильник, пока занимаетесь начинкой. Кроме того, вы всегда можете дополнить рецепт итальянскими травами, например, для аромата. Итак, перед вами пошаговая инструкция, как приготовить пресное тесто для пиццы на воде. Запоминайте!Состав / Ингредиенты:
- Вода 125 мл
- Мука 300-350 грамм
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 3/4 ч. ложки
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сода 1/2 ч. ложки
- Сок лимона 1 ч. ложка (по желанию)
Количество порций
1
Калорийность
248 ккал
Калорийность
8 г
Белки
4 г
Жиры
46 г
Углеводы
Как приготовить "Пресное тесто для пиццы на воде"
В глубокую мисочку отправьте просеянную муку. Добавьте соль и сахар.
Всыпьте соду и разрыхлитель.
Перемешайте сухие ингредиенты. Сделайте в центре углубление и влейте оливковое или любое другое растительное масло. Также можно добавить ложку лимонного сока.
Небольшими порциями добавляйте воду, замешивая тесто.
Готовое тесто вымешайте руками не менее 5 минут, скатайте в шарик и оставьте, накрыв полотенцем, на пару часов.
А дальше раскатайте, выложите любимую начинку и запекайте до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пресное тесто для пиццы на воде
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов