В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Полезные шоколадные панкейки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить "Полезные шоколадные панкейки"!
Описание приготовления:
Возьмите какао порошок высокого качества, этот ценный продукт рекомендован при любых диетах и в любом возрасте. Также для панкейков будем использовать цельнозерновую муку, которая значительно полезнее десертов, приготовленных на пшеничной муке, особенно высшего сорта.Состав / Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая 140 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Какао-порошок 15 грамм
- Молоко 200 мл
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Стевия По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
179 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Полезные шоколадные панкейки"
1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. В глубокой миске соедините цельнозерновую муку с разрыхлителем, какао и стевией (ее количество по вкусу). Перемешайте.
3. Яйца разделите на белки и желтки. Молоко соедините в желтками, размешайте.
4. Белки яиц взбейте до устойчивых пиков.
5. Соедините все три массы: сначала в молочную добавьте мучную, хорошо венчиком или миксером перемешайте, чтобы комочков не было, а потом введите белковую.
6. В самом конце положите ложечку масла. Тесто готово.
7. Разогрейте сковороду. Панкейки жарят на сухой горячей сковороде. Столовой ложкой или половником налейте в центр тесто, дождитесь пока оно станет пузырчатым. Лопаткой переверните на другую сторону, 30 секунд и готово!
8. Готовые панкейки подавайте с любимыми джемами, соусами или сгущенным молоком!
9. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Полезные шоколадные панкейки
5.0
31
Похожие рецепты:
Комментарии :
Александра Ангельская 
05.05.2019 11:27
Получились не очень сладкие (я добавляла 1 столовую ложку фруктозы), не рецепт интересный. Попробую ещё раз)
Кнопа Папина
06.02.2019 16:03
Я готовила на цельнозерновой муке впервые. Панкейки получились пышными, но не такими как я ожидала в плане вкуса. Вместе сахарозаменителя я добавляла мёд, причём 3 ч.л., но сладости вс5 равно не чувствовалось. Наверное, я сильная сладкоежка
Панкейки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ