Главная / Каталог рецептов / Тесто / Какао / Полезные шоколадные панкейки

Полезные шоколадные панкейки



Приготовил :  
29.12.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить "Полезные шоколадные панкейки"!

Описание приготовления:

Возьмите какао порошок высокого качества, этот ценный продукт рекомендован при любых диетах и в любом возрасте. Также для панкейков будем использовать цельнозерновую муку, которая значительно полезнее десертов, приготовленных на пшеничной муке, особенно высшего сорта.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Панкейки
География кухни: Американская
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Мука цельнозерновая  — 140 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Какао (порошок)  — 15 Грамм
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Растительное масло  — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Стевия  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Полезные шоколадные панкейки"

Полезные шоколадные панкейки - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
Полезные шоколадные панкейки - фото шаг 2
2. В глубокой миске соедините цельнозерновую муку с разрыхлителем, какао и стевией (ее количество по вкусу). Перемешайте.
Полезные шоколадные панкейки - фото шаг 3
3. Яйца разделите на белки и желтки. Молоко соедините в желтками, размешайте.
Полезные шоколадные панкейки - фото шаг 4
4. Белки яиц взбейте до устойчивых пиков.
Полезные шоколадные панкейки - фото шаг 5
5. Соедините все три массы: сначала в молочную добавьте мучную, хорошо венчиком или миксером перемешайте, чтобы комочков не было, а потом введите белковую.
Полезные шоколадные панкейки - фото шаг 6
6. В самом конце положите ложечку масла. Тесто готово.
Полезные шоколадные панкейки - фото шаг 7
7. Разогрейте сковороду. Панкейки жарят на сухой горячей сковороде. Столовой ложкой или половником налейте в центр тесто, дождитесь пока оно станет пузырчатым. Лопаткой переверните на другую сторону, 30 секунд и готово!
Полезные шоколадные панкейки - фото шаг 8
8. Готовые панкейки подавайте с любимыми джемами, соусами или сгущенным молоком!
Полезные шоколадные панкейки - фото шаг 9
9. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Полезные шоколадные панкейки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Александра Ангельская 05.05.2019 11:27 «Ответить

Получились не очень сладкие (я добавляла 1 столовую ложку фруктозы), не рецепт интересный. Попробую ещё раз)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Кнопа Папина 06.02.2019 16:03 «Ответить

Я готовила на цельнозерновой муке впервые. Панкейки получились пышными, но не такими как я ожидала в плане вкуса. Вместе сахарозаменителя я добавляла мёд, причём 3 ч.л., но сладости вс5 равно не чувствовалось. Наверное, я сильная сладкоежка

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Натали 03.01.2019 23:21 «Ответить

Вик, очень вкусно! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 07.01.2019 16:04 «Ответить

спасибочки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 30.12.2018 10:53 «Ответить

Вика, спасибо за рецепт! Буду своим готовить :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 31.12.2018 14:05 «Ответить

Дашуль, угощайся!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?