Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / "Подсолнух" салат классический

"Подсолнух" салат классический



Приготовил :  
13.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат красивый, выглядит эффектно, такой можно подать на праздничный стол без тени сомнения. Есть много вариаций на эту тему, расскажу об одной.

Описание приготовления:

Оформляют салат чипсами и маслинами, из-за чего он очень похож на подсолнух. А вот с начинкой можно экспериментировать. Можно использовать курицу, свинину, индюшиное мясо, печень и колбасу. Салат можно выложить слоями или перемешать. Перед подачей настаивайте его в холодильнике.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица  — 400 Грамм
  • Грибы  — 0,5 Килограмма
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйца  — 7 Штук
  • Сыр  — 200 Грамм
  • Морковка  — 1 Штука
  • Маслины  — 50-70 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — 2 Ст. ложки
  • Чипсы  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить ""Подсолнух" салат классический"

1
Куриное мясо отварите и остудите, затем нарежьте небольшими кубиками.
2
Морковь отварите до готовности, затем очистите и нарежьте мелким кубиком. Отварите куриные яйца, отделите белки от желтков.
3
Очистит лук и грибы, нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите лук, затем добавьте к нему грибы, обжаривайте до испарения жидкости, а затем переложите в тарелку.
4
Сыр нарежьте кубиками, а маслины без косточек разрежьте пополам.
5
Выложите курицу на дно салатника, затем тонкий слой майонеза, поверх уложите морковь и грибы, и снова промажьте майонезом, натрите желток на крупной терке и выложите сверху, затем слой сыра, майонеза и белка.
6
Ранее подготовленные маслины выложите по кругу, а по краям сделайте имитацию лепестков подсолнуха из чипсов.
7
Салат отправьте на 15-30 минут в холодильник, только аккуратно, чтобы не поломались чипсы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Подсолнух" салат классический:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Жанна 16.01.2020 01:40 «Ответить

Действительно хороший вариант салата, мне понравился!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
домашняя кабачковая икра

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
клубничное желе рецепт