Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат куриный "Подсолнух"

Салат куриный "Подсолнух"

Приготовил : Bestpovar

25.09.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Салат «Подсолнух» имеет уникальный красивый вид. Он очень нравится детям, которые любят хрустеть лепестками-чипсами. Вариантов оформления много – на вкус хозяйки. Посмотрите, что получилось у меня.

Описание приготовления:

Для салата «Подсолнух» сначала надо приготовить все ингредиенты - обжарить грибы, сварить яйца, все порезать на кусочки. Затем ингредиенты надо выложить слоями, смазав все майонезом, сверху посыпать измельченным желтком и украсить маслинами и чипсами. Салат «Подсолнух» с копченой курицей можно дополнительно украсить фигуркой божьей коровки из дольки помидора. Приятного аппетита!

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Копченое мясо курицы 300 Грамм
Шампиньоны 200 Грамм
Сыр 200 Грамм
Яйца 5 Штук
Масло растительное По вкусу (Для обжарки)
Соль, специи По вкусу
Чипсы По вкусу
Майонез 300 Грамм
Маслины без косточки 50 Грамм

Количество порций 5

Как приготовить "Салат куриный "Подсолнух""

Грибы промойте, порежьте и обжарьте. Посолите по вкусу.

Сыр потрите.

Копченое куриное мясо отделите от костей и порежьте.

Сварите яйца. Белки потрите на терке, а желтки разомните вилкой.

В миску для салата выложите куриное мясо, смажьте его майонезом. Затем по слоям - грибы, белки, тертый сыр. Каждый слой смазывает майонезом. Сверху посыпьте желтками.