Пюре из гороха для гарнира
Пюре из зеленого горошка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Советую всем, кто стремится к идеальной фигуре, или хочет сохранить свою фигуру, пюре из зелёного горошка. Впервые я попробовала его в вегетарианском кафе - и была в полнейшем восторге!
Описание приготовления:
Пюре из зелёного горошка обладает необычным вкусом, конечно, благодаря тому, что мы добавляем в него мяту и чеснок. Но оно так же и достаточно сытное. Подходит такое пюре к любому мясному блюду. Вы можете намазывать его на тосты, если пожелаете. Универсальное, я бы сказала, блюдо! Готовится невероятно быстро и легко. А главное, пюре из зелёного горошка очень полезное! Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Свежий зеленый горошек 350 грамм
- Листья мяты 0,5 стакана (Одна горсть.)
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Лимон 0,5 штуки (Будем использовать его сок.)
- Соль По вкусу (Желательно морская.)
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Пюре из зеленого горошка"
Отварите в небольшой кастрюле горошек и чеснок, варите 7-10 минут.
Помойте мяту. Выложите в блендер горошек, чеснок и мяту. Залейте оливковым маслом, посолите, поперчите и полейте соком половины лимона. Всё хорошенько взбейте.
У вас получится потрясающее пюре из зелёного горошка!
Оценить рецепт Пюре из зеленого горошка
4.8
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов