Пюре из овощей
Пюре из репы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если хотите разнообразить повседневное меню, то попробуйте приготовить пюре из репы. В чистом виде ее вкус мне кажется резковатым, а вот вместе с картофелем получается отличный гарнир!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пюре из репы. Если хотите добиться боле гладкой консистенции пюре, репу можно отварить отдельно и измельчить блендером. Для аромата в пюре можно добавить немного мускатного ореха. Гарнир в меру пикантный, хорошо будет сочетаться с жареными сосисками или любыми мясными блюдами.Состав / Ингредиенты:
- Репа 250-300 грамм
- Картофель 100-150 грамм
- Молоко 50-60 мл
- Масло сливочное 30 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Лавровый лист 1 штука
Количество порций
1
Калорийность
91 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Пюре из репы"
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите картофель и репу от кожуры, нарежьте кубиками.
Переложите в кастрюлю, залейте водой. Добавьте лавровый лист. Доведите до кипения и варите примерно 25 минут, пока репа не станет мягкой.
Воду слейте, добавьте молоко и сливочное масло.
Разомните репу с картофелем толкушкой. Посолите и поперчите по вкусу.
Пюре из репы готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Пюре из репы
3.8
64
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов