Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Яблочное пюре

Яблочное пюре

Обновлен : Саша Кружко

02.04.2013
Время приготовления: 30 мин

Яблочное пюре отлично подойдет для детского питания. Взрослым также очень понравится. Употреблять можно как свежеприготовленное, так и запастись впрок.

Описание приготовления:

Нежное яблочное пюре готовьте так: порежьте яблоки и проварите их с небольшим количеством воды на слабом огне. Затем измельчите с помощью миксера, доведите до кипения, добавьте сахар и размешайте. Готовое пюре можно закрыть в банки либо охладить и сразу подать на стол. Приятного чаепития!

Назначение: Для детей / На полдник / Недорого / До года
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Пюре

Ингредиенты:

Яблоки — 1 Килограмм (сладкие)
Сахарный песок — 300 Грамм
Вода — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Яблочное пюре"

Крупно нарежьте яблоки, удалив семена и хвостик. Поместите в алюминиевую кастрюлю, добавьте немного воды.

Проварите на слабом огне в течение 10 минут.

Затем взбейте в однородную массу с помощью миксера. Остатки шкурок можно перетереть через сито.

Нагрейте яблочную массу до закипания, добавьте сахар и размешивайте до его полного растворения. Затем оставьте с огня. Если хотите запасти впрок – сразу закатайте в горячие стерилизованные банки. Если нет – то охладите до теплого состояния и подавайте на стол.