Ванильные сухари пропускаем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Добавьте сахар и какао, перемешайте.
Кипятим молоко. Вливаем горячее молоко в сухую массу, также добавляем размягченное сливочное масло и ром (коньяк). Тщательно перемешиваем до однородности.
Формируем из полученной массы шарики. Можно обвалять пирожные в кокосовой стружке или в измельченных орехах.
Перед употреблением поместите пирожное в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!