Для начала нужно измельчить батон в мелкую крошку. Удобнее всего воспользоваться блендером.
На среднем огне кипятим молоко с сахаром и ванильным сахаром. Помешивая, нужно полностью растворить сахар, затем снять с огня и остудить.
В глубокой миске смешиваем: крошки батона, какао, мягкое сливочное масло. Заливаем все молочной массой и тщательно перемешиваем до однородной густой массы.
Формируем из полученной массы пирожные. Каждое пирожное присыпаем кокосовой стружкой.
Перед подачей на стол рекомендую охладить "Картошку" в холодильнике 1 час. Приятного аппетита!