Пицца с мясом и помидорами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пицца с мясом и помидорами - универсальное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым, которое можно подавать и на будничный стол, и на праздничный. Рассказываю, как его сделать правильно!
Описание приготовления:
Рецепт пиццы с мясом и помидорами довольно простой и мало чем отличается от большинства рецептов другой пиццы. Главное - правильно сделать тесто, а уж с начинкой разберетесь без труда.Итак, рецепт:
1. В 100 мл теплой воды растворяем дрожжи. Советую вам использовать активные дрожжи, поскольку в таком случае тесто поднимется буквально за полчаса-час. Итак, далее разведенные дрожжи смешиваем в емкости с просеянной мукой, а также солью и оливковым маслом. В течение 10 минут, небольшими порциями подливая оставшуюся воду, замешиваем тесто.
2. Из получившегося теста формируем большой шарик, отправляем на час в теплое место. Спустя час разрезаем наш шарик пополам, и каждую половину раскатываем в тонкий блинчик диаметром 25 см.
3. На блинчик выкладываем нашу начинку: сперва томатный соус (можете использовать обычный кетчуп), затем тонко нарезанные помидоры и готовое мясо (можете использовать отварную свинину или курицу, можете копчености, можете уже готовое жареное или запеченное мясо - словом, любые уже пригодные к употреблению мясные изделия), затем - тертый сыр (лучше моцареллу, но можно и обычный ферментированный).
4. Запекаем пиццу с мясом и помидорами в течение 20 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
Готово!
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 2-3 Штук
- Сыр 250 Грамм
- Мука 375 Грамм
- Томатный соус 8 Ст. ложек
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Дрожжи сухие активные 1/6 Чайных ложки
- Вода теплая кипяченая 250 Миллилитров
- Мясо (готовое) 200 Грамм (отварное, жареное, копченое - какое хотите)
Количество порций
2
Оценить рецепт Пицца с мясом и помидорами
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Повидло из кабачков
Томатный суп с цуккини
Печенье с начинкой
Суп с фасолью "Чёрный глаз"
Пишме
Повидло из кабачков
Томатный суп с цуккини
Печенье с начинкой
Суп с фасолью "Чёрный глаз"
Пишме
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ