Пицца с копченым сыром
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Копченый сыр придает пицце характерный вкус. Обязательно приготовьте пиццу с копченым сыром для своих домашних или гостей. Они и вы испытаете что-то новенькое и очень вкусное. Тесто тоже сами сделаем.
Описание приготовления:
Копченые сыры бывают разных сортов и все они хороши на пицце. Удачно они сочетаются и с другими "нейтральными" сырами, как Моцарелла, например. Простой рецепт пиццы с копченым сыром - перед вами.Как приготовить пиццу с копченым сыром?
Состав / Ингредиенты:
- Сыр копчёный 80 грамм
- Мука 1,5 стакана
- Моцарелла 80 грамм
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Вода 100 мл (кипяченая охлажденная)
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Орегано - по вкусу
- Томатное пюре 4-5 ст. ложек
Количество порций
5
Как приготовить "Пицца с копченым сыром"
1
Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Месите до мягкого и эластичного теста, затем раскатайте тесто, толщина - 0,5 см.
2
Противень смажьте растительным или сливочным маслом либо застелите пергаментом.
3
Выложите тесто на противень. Духовку включите на 190 градусов.
4
Смажьте тесто томатным пюре.
5
Копченый сыр измельчите ножом или натрите и выложите на томатное пюре. То же самое сделайте с Моцареллой.
6
Посыпьте пиццу орегано.
7
Выпекайте пиццу с копченым сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
Оценить рецепт Пицца с копченым сыром
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ