Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца с колбасой и шампиньонами

Пицца с колбасой и шампиньонами

Приготовил : Алексей Марчук

24.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Зачем покупать пиццу в кафе или ресторане, если ее можно приготовить дома? Задаваясь этим вопросом, я сам купил необходимые ингредиенты и приготовил замечательную пиццу с колбасой и шампиньонами.

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт, как приготовить пиццу с колбасой и шампиньонами. В первую очередь готовим тесто, оставляем его подходить в теплом месте. Затем нужно подготовить и выложить ингредиенты, которые вы используете для начинки. А уж там-то можете фантазировать вдоволь! Смотрите подробный рецепт ниже.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Грибы / Шампиньоны / Колбаса

Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

Вода 0,5 Стакана
Дрожжи сухие 1 Ст. ложка
Молоко 1 Стакан
Сахар 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Мука пшеничная 1 Ст. ложка (+ сколько возьмет тесто)
Колбаса 300 Грамм (Салями)
Сыр твердый 250 Грамм
Майонез По вкусу
Кетчуп По вкусу
Шампиньоны 200 Грамм
Томаты 2 Штуки
Перец болгарский 1-2 Штук

Количество порций 4

Как приготовить "Пицца с колбасой и шампиньонами"

Пицца с колбасой и шампиньонами - фото шаг 1

Приготовим тесто. В теплой воде растворяем дрожжи, добавив теплое молоко. Перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Добавьте сахар, соль и муку. Замесите тесто, поставьте его в теплое место на 45 минут.

Пицца с колбасой и шампиньонами - фото шаг 2

Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Сыр натрите на средней терке, помидоры и перец нарезаем кольцами, грибы - пластинками, салями - соломкой.