Главная / Каталог рецептов / Мука / Дрожжи / Пицца "Для друзей"

Пицца "Для друзей"



Приготовил :  
26.11.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Желание поесть вкусную пиццу можно удовлетворить в пиццерии, но это ровно до тех пор, пока вы не попробуете пиццу по этому рецепту. Рецепт очень удачный, тесто тоненькое, а начинка может быть любая.

Описание приготовления:

Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это навсегда стало моим фаворитом. Набор продуктов, которыми вы будете начинять пиццу, можно подбирать по своему вкусу. Я выбрала стандартные — колбаса, сыр и т.д. Кстати, сыр и колбасу можно купить уже нарезанными, это очень экономит время, если должны прийти друзья — просто за минуту все выкладывается на тесто, и в духовку! В чем еще прелесть этого теста, в том, что его можно заморозить. Достаточно его подержать при комнатной температуре и оно готово к работе, это значительно помогает, когда гости нагрянули внезапно.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мука / Дрожжи
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Вода  — 125 Миллилитров
  • Мука  — 200 Грамм
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Дрожжи сухие  — 1 + 1/4 Чайных ложки
  • Сахар  — 0,5 Чайных ложки
  • Колбаса  — 120 Грамм (любая)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Помидор  — 1 Штука
  • Шампиньоны  — 2-3 Штук
  • Маслины  — По вкусу
  • Соус  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пицца "Для друзей""

Пицца "Для друзей" - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Пицца "Для друзей" - фото шаг 2
В глубокую миску налейте теплую воду. Добавьте дрожжи, сахар, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Пицца "Для друзей" - фото шаг 3
Затем добавьте муку и соль.
Пицца "Для друзей" - фото шаг 4
Перемешайте и влейте растительное масло.
Пицца "Для друзей" - фото шаг 5
Замесите мягкое, чуть липкое тесто. Соберите его в шар, смажьте маслом, накройте миску пищевой пленкой и оставьте в теплом месте примерно на час.
Пицца "Для друзей" - фото шаг 6
Готовое тесто должно увеличиться в два раза.
Пицца "Для друзей" - фото шаг 7
Разделите тесто на две части. Вторую часть можно заморозить или испечь другую пиццу с любой начинкой на выбор. Форму смажьте маслом. Тесто раскатайте по размеру формы (у меня 27 см. в диаметре) на присыпанной мукой поверхности, аккуратно перенесите и сформируйте небольшие бортики. Наколите тесто вилкой.
Пицца "Для друзей" - фото шаг 8
Смажьте тесто томатным соусом.
Пицца "Для друзей" - фото шаг 9
Сверху распределите начинку. У меня нарезанная кубиками колбаса, помидоры дольками, маслины и нарезанные шампиньоны.
Пицца "Для друзей" - фото шаг 10
Посыпьте начинку обильно сыром и запекайте пиццу в духовке при температуре 250 градусов около 7-10 минут (не пересушите!).
Пицца "Для друзей" - фото шаг 11
Пицца "Для друзей" готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пицца "Для друзей":

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wub::wink::dry::rolleyes::ohmy::blush::huh::happy::cool::mad::sad::ph34r::unsure::excl::sleep::tongue::mellow::biggrin::angry::wacko::blink::laugh::smile:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

utyf utyf 27.11.2020 12:11 «Ответить

жалко, что для себя такое приготовить нельзя.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 28.11.2020 00:54 «Ответить

Почему ж нельзя? Попробуйте приготовить, пицца получается чудесная!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
AlenaPrika 27.11.2020 11:03 «Ответить

Посреди этих салатов и тортов очень хочется такой вкусной пиццы! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 28.11.2020 00:53 «Ответить

Ален, не говори))) Угощайся!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика